“팥”을 영어로?
팥은 콩과의 한해살이풀로 높이는 30~60cm이며, 잎은 어긋나고 세 쪽 겹잎인데 잔잎은 달걀 모양으로 뾰족하다. 여름에 노란 꽃이 잎겨드랑이에서 피고 가늘고 둥근 통 모양의 긴 꼬투리에 4~15개의 씨가 들어 있다. 씨는 유용한 잡곡이다. 인도가 원산지로 한국, 일본, 중국 등지에서 널리 분포한다.
“서양에서는 잘 먹지 않는 팥”
팥은 동양에서는 인기있는 식재료 중의 하나이지만, 서양에서는 식재료로 거의 쓰이지 않는다. 그래서 우리나라의 “팥빙수”나 “팥죽”과 같은 음식을 본 서양인들이 꽤나 당황스러워 하기도 한다.
“팥을 영어로 어떻게 부를까?”
- Red Beans
- Adzuki Beans
“Red Beans”
팥은 영어로 “Red Bean”이라고 한다. 팥은 콩과에 속하고, 그 색이 붉은색을 띄기에 “Red Bean”이라고 칭한다. 참고로 “콩”은 영어로 “Bean”이라고 불린다.
- “They are fish-shaped waffle with sweet red bean filling.” (그것들은 속에 단팥이 들어있는 물고기 모양으로 된 와플입니다.)
- “The center is filled with sweet red bean paste.” (그 가운데는 단팥 반죽으로 채워진다.)
“Adzuki Beans”
다른 이름으로는 “아주키 빈”이라는 이름으로 불린다. 아주키는 일본어 “アズキ”에서 왔다. 서양에는 팥이 일본을 통해서 전래되었는지, 일본어의 아주키를 활용해서 “팥”을 부르기도 한다.
- “She likes rolls with adzuki-bean filling.” (그녀는 팥이 든 빵을 좋아한다.)
- “Patjuk is a gruel made by boiling rice in the liquid filtered from boiled and crushed adzuki beans.” (팥죽은 팥을 삶아 으꺠어 거른 물에 쌀을 넣고 쑨 죽을 말한다.)
