“Clove”이라는 단어는 명사로 쓰이는 단어이다. 이는 정향을 뜻하는데, 정향은 열대성 정향나무의 꽃을 말린 것으로 향신료로 쓰인다. 또한, 이는 마늘 한 쪽을 의미하는 뜻으로 쓰이기도 한다. “Clove” 정향 마늘 한 쪽 이를 영영사전에서는 아래와 같이 설명하고 있다. “Clove” (NOUN) A small, dried flower bud that is used in cooking as a spice. (NOUN) Any one of the small sections that are ...
우리말의 “고수”는 다양한 뜻으로 쓰이는데, 여러 가지 의미 중에서 “식물”을 의미하기도 한다. 식물 고수는 “산형과의 한해살이풀로 높이는 약 30-60cm이고, 잎은 어긋나고 잘게 갈라진 우상 복엽이다. 우리나라에서는 잘 먹지 않지만, 동남아시아에서는 고수가 들어간 음식을 쉽게 찾아볼 수 있다. 고수는 신기하게도 호불호가 굉장히 나뉘는 식재료인데, 고수 맛에 익숙지 않은 사람들은 고수를 먹을 때 비누맛과 유사하게 느끼기 때문이다. “식물 고수를 영어로 어떻게 부를까?” ...