가재는 담수에서 자주 발견되는 갑각류로, 주로 강과 호수에서 서식한다. 이들은 단단한 외골격과 잘 발달된 집게발이 특징이다. “가재를 영어로 어떻게 부를 수 있을까?” 가재를 영어로는 “Crayfish” 또는 “Crawfish”라고 한다. 크레이피쉬는 주로 담수에서 서식하며, 집게발과 긴 더듬이가 특징이다. 이들은 강, 호수, 습기 있는 지역에서 자주 발견된다. 가재는 생물학적 연구와 생태계에서 중요한 역할을 하며, 또한 많은 지역에서 요리 재료로 사용된다. 그들의 다양한 서식지와 ...
게는 바다와 담수에서 발견되는 갑각류로, 다양한 종류가 있으며, 일반적으로 두 쌍의 집게발과 여러 쌍의 걸음마가 특징이다. 이들은 전 세계의 해양과 담수 환경에서 광범위하게 분포한다. 유럽에서는 게를 잘 먹지 않지만, 우리나라를 비롯한 아시아 국가에서는 게를 활용한 요리가 많은 편이다. 특히, 싱가포르에서 가장 유명한 요리 중의 하나로 손꼽히는 칠리크랩과 블랙페퍼크랩은 모두 게를 활용한 요리로 인기가 좋은 편이다. “게를 영어로 어떻게 부를 수 ...
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