“향신료(香辛料)”는 음식에 독특한 향과 맛을 더하기 위해 사용되는 식물성 재료로, 주로 건조된 형태로 사용된다. 향신료는 요리에 깊이와 복잡성을 추가하며, 식문화에서 중요한 역할을 한다. “향신료”를 영어로 어떻게 쓸 수 있을까? “Spice: 향신료” “Spice”는 향과 맛을 더하기 위해 사용되는 식물성 재료를 의미하며, 향신료의 영어 표현으로 가장 일반적이다. 다양한 요리에 사용되는 식물성 재료들이 포함된다. “Seasoning: 양념” “Seasoning”은 음식의 맛과 향을 조절하기 위해 사용하는 ...
“다진 마늘”은 마늘을 잘게 썰거나 다져서 사용하는 상태를 의미한다. 요리에서 다진 마늘은 맛을 더하고 향을 강조하는 데 사용되며, 많은 요리에서 중요한 재료로 쓰인다. 다진 마늘은 신선한 마늘을 다지거나 조리된 형태로 제공될 수 있으며, 요리에 깊이와 풍미를 더하는 역할을 한다. “다진 마늘을 영어로 어떻게 쓸 수 있을까?” “Minced Garlic: 다진 마늘” “Minced Garlic”은 마늘을 매우 잘게 다진 상태를 의미한다. 요리에서 향과 ...
“두부”는 대두(콩)를 주재료로 하여 만든 식품으로, 콩을 갈아 물과 함께 응고시켜 만든다. 식물성 단백질이 풍부하고 다양한 요리에 사용된다. “두부”는 영어로 어떻게 표현할 수 있을까? “Tofu: 두부 (豆腐)” 가장 일반적으로 사용하는 표현은 “Tofu”이다. 이는 대두에서 제조된 콩 제품을 의미하며, 전 세계적으로 다양한 요리에 사용된다. “Bean Curd: 두부” 또 다른 표현으로는 “Bean Curd”가 있다. 이는 두부의 전통적인 영어 번역으로, 대두에서 제조된 응고된 ...
“미꾸라지”는 작은 민물 어류로, 일반적으로 흐르는 물이나 진흙이 있는 환경에서 자생한다. 식용으로도 사용되며, 특히 동아시아에서 인기가 있다. 특히, 우리나라에서는 추어탕의 재료로 사용한다. “미꾸라지”를 영어로 어떻게 표현할 수 있을까? “Loach: 미꾸라지” 가장 일반적으로 사용되는 표현은 “Loach”이다. 이는 미꾸라지를 포함하는 여러 종류의 작은 민물 어류를 설명하는 데 적합하다. “Mudfish: 진흙고기” 또한, “Mudfish”라는 설명적 표현도 사용될 수 있다. 이는 미꾸라지가 주로 자생하는 환경을 ...
“The ingredients used in all Guajardo Restaurant’s dishes are ______ and ready for cooking.” Constant Fresh Careful Precise “형용사 어휘 문제” 해당 문제는 형용사 어휘에 관한 문제이다. 문맥에 맞는 적합한 어휘를 찾아야 하는 문제로, 정확한 해석이 필요한 문제이다. 해당 문장에서는 레스토랑에서 쓰는 재료에 관한 내용으로 가장 적합한 내용은 “신선한”이라는 뜻을 가진 “Fresh”가 된다. “본문 해석” 구아자르도 레스토랑에 쓰이는 모든 식재료는 ...
“배추 한 포기”를 영어로? “포기는 배추를 셀 때나 쓰는 말이다.”라는 명언이 있다. 배추와 같이 뿌리를 단위로 한 초목을 낱개로 세는 단위로 “포기”를 쓴다. 이번에는 “배추 한 포기”라는 말을 영어로 어떻게 표현할 수 있는지에 대해서 알아보도록 한다. “배추를 영어로 어떻게 표현할까?” Chinese Cabbage Napa Cabbage 우리는 배추를 기준으로 서양의 배추를 보고 “양배추”라고 표현하는데, 서양에서는 마찬가지로 양배추(Cabbage)를 기준으로 배추를 “Chinese Cabbage” 혹은 ...
식물 “파”를 영어로? 파는 “백합과의 여러해살이풀로, 특이한 냄새와 맛이 있어서 약용하거나 식용하는 식물”이다. 우리나라에서는 특히 다양한 요리에서 넣어서 먹는다. “파를 영어로 어떻게 표현할 수 있을까?” 파는 동양에서 주로 쓰이는 식재료이다. 동양에서는 파를 먹는다면, 서양에서는 “양파”라는 식재료가 있는데, 우리가 “양파”를 “파”를 기준으로 두고 말을 만들어서 쓰듯이, 영어에서는 “양파”를 기준에 두고 “파”를 가리키는 표현을 만든다. Welsh Onion : 웨일스 양파 = 파 ...
“Couch Potato” 소파 감자? 영어 표현 중에는 “Couch Potato”가 있다. “Couch”는 소파를 뜻하고, “Potato”는 감자를 가리키니, 우리말로는 “소파 감자” 정도로 쓸 수 있다. 이 표현은 처음 보는 사람도 보면, 어떤 뉘앙스와 뜻으로 쓰이는지 느낄 수 있는 직관적인 표현이다. “Couch Potato : 소파에 앉아서 감자칩을 먹으면서 TV만 보는 게으른 사람” 감자는 생활에서 흔히 볼 수 있는 식재료로, 갑자튀김, 감자칩 등과 같이 ...