우리말에서 “느끼하다”라는 말은 여러 경우에 쓰인다. 기본적으로 음식에 대해서 사용하는 경우가 많은데, 음식에 기름기가 많아서, 맛이 느끼하다고 하는 경우가 있다. 또햔, 어떤 사람의 표정이나 행동, 혹은 사람 자체에서 풍기는 분위기가 느끼한 경우가 있기도 한데, 이러한 경우에도 느끼하다고 한다. 느끼한 사람을 한 마디로 정의하기는 어려운데, 과거 “웃찾사”에서 등장했던 “리마리오”라는 사람의 캐릭터가 “느끼한 사람”의 대명사처럼 쓰이기도 했다. “느끼하다를 영어로 어떻게 쓸 수 ...
“Pungent”이라는 단어는 형용사로 쓰이는 단어이다. 이는 맛이나 냄새 등이 톡 쏘는 듯이 자극적인 것을 뜻한다. 혹은 비판 등이 날카롭거나, 신랄한 것을 의미하기도 한다. “Pungent” (맛, 냄새가) 톡 쏘는 듯한, 몹시 자극적인 날카로운, 신랄한 이를 영영사전에서는 아래와 같이 설명하고 있다. “Pungent” (ADJECTIVE) Having a strong, sharp taste or smell. (ADJECTIVE) Having a strong effect on the mind because of being clever ...
“Austere”라는 영어 단어는 형용사로 쓰이면서, 다양한 뜻으로 쓰인다. 이는 맛을 묘사하는 경우에 쓰이기도 하는데, 맛을 의미하는 경우에는 맛이 시거나, 씁쓸하거나, 떫은 맛을 뜻한다고 할 수 있다. 그 외에도 다른 뜻으로도 쓰이는데, 꾸밈없이 소박하거나, 사람이 근엄하거나, 금욕적인 것을 뜻한다. “Austere” 씁쓸한, 맛이 신, 떫은 꾸밈없는, 소박한 (사람이) 근엄한 금욕적인, 내핍 생활을 하는 이를 영영사전에서는 아래와 같이 설명하고 있다. “Austere” (ADJECTIVE) Simple ...
“Savor”라는 단어는 명사와 동사로 쓰이는 단어이다. 이는 특유의 맛이나 풍미를 뜻하기도 하고, 향기를 의미하기도 한다. 혹은 기미(氣味)를 뜻하기도 한다. “Savor/Savour” (특유의) 맛, 풍미, 향기 아취, 운치, 재미, 흥미, 자극 기미(氣味), 다소, 약간 맛이 있다, 풍미가 있다, …의 기미가 있다. …에 맛을 내다, …의 맛이 나다, …의 기미를 보이다. 이를 영영사전에서는 아래와 같이 설명하고 있다. “Savor/Savour” (NOUN) (Formal) A good taste ...
“Vanilla” 바닐라? 평범한? “Vanilla”이라는 영어 단어가 있다. 바닐라는 일반적으로 “아이스크림”의 맛 중의 하나이다. 초콜렛, 민트, 바닐라와 같이 맛 중의 하나로 쓰이는데, 위와 같은 뜻 외에도 다른 뜻으로 쓰이기도 한다. “Vanilla” 바닐라 바닐라 맛의 평범한, 특별할 것 없는 이는 특별하지 않고, 평범한 것을 가리키는 뜻으로 쓰이기도 한다. 다른 영어 표현으로는 “Basic” 혹은 “Bland”와 같은 단어를 찾을 수 있다. 특히 스카이림이라는 게임에서 ...
“Leave a Bad Taste in One’s Mouth” 나쁜 기억을 남기다? “Leave a Bad Taste in One’s Mouth”라는 영어 표현이 있다. 이를 직역해보면, “입 안에 나쁜 맛을 남기다.”라는 말로 옮겨볼 수 있다. 어떤 음식을 먹고 나서 뒷맛이 나쁜 경우에 사용할 수 있는 표현인데, 단순히 음식 뿐만 아니라, 다양한 경우에서 관용적인 뜻으로 쓰이는 표현이다. “Leave a Bad Taste in One’s Mouth” 나쁜 ...
“간이 맞다”를 영어로? 음식의 맛을 결정하는 중요한 요소는 간이다. 간이 잘 맞으면 대부분의 음식이 맛있어진다. 양념은 영어로 “Seasoning”이라고 하는데, 간이 잘 맞다는 말을 하고자 한다면, “Well Seasoned”라고 하면 된다. “Well Seasoned = 간이 맞다.” 말 그대로 양념이 잘 맞아들어갔다는 의미로 볼 수 있는데, 요리에서 간을 맞춘다는 것은 결국 양념이나 조미료를 적절히 넣는다는 의미로 볼 수 있기 때문이다. “A well seasoned dish tastes good.” (음식은 간을 ...
“Nutty” 견과류의? 고소한 맛 “Nut”은 “견과류”를 가리킨다. 여기에서 나온 표현이 바로 “Nutty”라는 단어인데, 일반적으로는 “견과 맛이 나는, 견과가 든”이라는 의미로 쓰인다. 이것을 맛에 적용하면, 우리말에서는 “고소한 맛”을 적용시켜 볼 수 있다. 아무래도 영미권에서는 견과가 들어간 맛을 “고소하다”라고 생각하기 때문이 아닐까 싶다. 실제로 우리가 말하는 “고소한 맛”도 “볶은 깨, 참기름 따위에서 나는 맛이나 냄새와 같다.”라는 말로 정의하고 있다. “They’re nutty and sweet,’ one food expert said.” (그것들은 고소하고 ...
“An Acquired Taste” 서서히 좋아지게 된 것 “An acquired taste”는 처음에는 좋아하지 않았지만, 경험을 통해서 후천적으로 점점 좋아지게 된 것”을 가리킨다. “Acquired”는 “획득된”이라는 의미를 가지고, “Taste”는 “맛, 취향”이라는 의미를 갖는다. 그래서, 이는 “획득된 취향”이라는 뜻을 가지게 되는데, 서서히 좋아지게 되는 어떤 것을 가리킨다. 음식의 경우에, 처음에는 별로 맛이 없었지만, 먹으면서 점점 맛을 알아가는 음식을 가리킬 수 있고, 꼭 음식 뿐만 ...
“떫은 맛”을 영어로? “떫다”라는 개념은 우리말에서는 “맛”의 개념 중의 하나로 표현한다. “설익은 감의 맛처럼 거세고 텁텁한 맛”을 가리킨다. 그런데 영어에서는 이것을 “맛”의 개념으로 접근하기 보다는 “현상”의 개념으로 접근한다. 즉, 영어에서 맛은 “단맛(Sweet), 쓴맛(Bitter), 신맛(Sour), 짠맛(Salty)”의 4가지 맛으로 표현할 뿐, 떫은 맛은 맛으로 표현하지 않는다. “떫은 맛의 일반적인 영어 표현” 떫은 맛을 영어로는 일반적으로 “쓴맛(Bitterness)” 혹은 “신맛(Sourness)”으로 나타낸다. 감이 설익어서 떫은 ...