“계란(鷄卵)의 흰자, 노른자”를 영어로?
달걀(계란)은 주변에서 쉽게 볼 수 있는 식품인데, 단백질 함량이 높으면서도 가격이 저렴해서 완전식품으로 불리기도 한다.
계란은 영어로 “Egg”이라고 하는데, 정확하게는 “Chicken Egg”이라고 부를 수 있다. “Egg”는 “알”을 의미하는 단어이기 때문이다.
“계란(鷄卵)의 흰자와 노른자를 영어로 어떻게 표현할까?”
모든 알에는 흰자와 노른자가 있는데, 계란도 마찬가지다. 계란의 흰자와 노른자는 아래와 같이 정리할 수 있다.
- 흰자 : White, Albumen
- 노른자 : York
계란의 흰자는 계란 안에 있는 흰 부분을 뜻하고, 노른자는 노란색 부분을 뜻한다. 노른자는 영어로 “York”라고 하는데, 흰자는 우리와 마찬가지로, “White”라고 부르기도 하고, 조금 더 전문적으로는 “Albumen”이라고 하기도 한다.
- “I don’t like the white, just the yolk.” (저는 흰자 말고 노른자만 좋아해요.)
- “Doctors say that the egg yolk helps your brain work better.” (의사들은 계란 노른자가 뇌의 활동을 도와준다고 말했습니다.)
“계란 껍질은 영어로 어떻게 부를까?”
계란은 껍질로 둘러싸여 있는데, 달걀이나 견과류 등에 있는 단단한 껍질은 “Shell”이라고 한다. 달걀 껍데기의 경우 조금 더 구체적으로 이야기하자면, “Eggshell”이라고 부를 수 있다.
“달걀 껍데기”
- Shell
- Eggshell
