코울슬로는 양배추를 가늘게 채 썰어 마요네즈 소스에 버무린 음식이다. 이는 채 썬 당근 따위를 함께 넣기도 한다. 맥도날드에 가면 사이드 디시에서 이 메뉴를 찾을 수 있다. 또한, 이를 줄여서 “Slaw”라고 하기도 한다. “Coleslaw” ...
“Shred”는 무언가를 갈가리 자르거나, 찢는 것을 뜻한다. 혹은 요리에서 채를 써는 것을 가리키기도 한다. 이는 명사로 쓰이기도 하는데, 이 경우에는 가늘고 작은 조각이나, 아주 적은 티끌을 뜻하기도 한다. “Shred” (갈가리) 자르다, 찢다, 채를 썰다. (가늘고 작은) 조각 아주 조금, 티끌 이를 영영사전에서는 아래와 같이 설명하고 있다. “Shred” To cut or tear (something) into long, thin pieces. A long, thin piece ...
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