“Relish”라는 단어는 동사 혹은 명사로 쓰이는 단어이다. 이는 동사로 쓰이는 경우에는 어떤 것을 대단히 즐기다는 뜻으로 쓰이고, 명사로 쓰이는 경우에는 “즐거움, 기쁨”과 같은 뜻으로 쓰인다. “Relish” (어떤 것을 대단히) 즐기다, 좋아하다. (큰) 즐거움, 기쁨 렐리시 (과일, 채소에 양념을 해서 걸쭉하게 끓인 뒤 차게 식혀 고기, 치즈 등에 얹어 먹는 소스) 이를 영영사전에서는 아래와 같이 설명하고 있다. “Relish” (NOUN) A seasoned ...