유산균은 발효 과정에서 젖산을 생성하는 미생물로, 주로 장 건강에 이롭고 면역 체계를 지원하는 역할을 한다. 유산균은 다양한 식품과 보충제에서 발견되며, 건강에 여러 가지 이점을 제공한다. “유산균”을 영어로 어떻게 부를까? 유산균을 영어로는 “Lactic Acid Bacteria”라고 한다. 이 표현은 유산균이 젖산을 생성하는 미생물임을 설명하는 데 사용된다. “Lactic Acid Bacteria” “Lactic Acid Bacteria”는 젖산을 생성하는 미생물 군을 의미하며, 장 건강 및 면역 기능에 ...
“요거트, 요구르트, 야쿠르트”를 영어로? 요구르트(Yogurt)는 “우유나 양젖 따위를 살균하여 반쯤 농축하고 유산균을 번식시켜 만든 영양 식품”이다. 요구르트를 영어식으로 읽어서 발음이 난 것이 바로 “요거트”이다. 우리나라에서는 요거트 외에도 “야쿠르트”라는 것을 찾을 수 있는데, 이것은 일본식 요구르트를 뜻한다. 이는 설탕물에 비피더스 균과 탈지분유를 넣은 음료수로 일반적인 요구르트는 아니다. “요거트, 요구르트 : Yogurt” 요거트와 요구르트는 모두 같은 표현인데, 우리말 표기에서는 “요구르트”라고 표기하는 것이 ...