곤약은 주로 아시아, 특히 일본과 한국에서 사용되는 식물성 젤리로, 식이섬유가 풍부하고 다이어트 식품으로 인기가 있다. 곤약은 주로 곤약 고구마(Konjac)에서 추출된 성분으로 만들어진다. “곤약을 영어로 어떻게 부를까?” “Konjac : 곤약” “Konjac”는 곤약 고구마에서 추출된 성분으로, 주로 식이섬유가 풍부한 식품에 사용된다. 아시아 요리에서 다양한 형태로 활용되며, 주로 다이어트 식품으로 인기가 높다. “Konjac Jelly : 곤약 젤리” “Konjac Jelly”는 곤약에서 추출한 성분으로 만들어진 ...
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